柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢(ne)如果酒味比较淡的话(huà)是不影响食(shí)用(yòng)的，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些变(biàn)了就不建议继(jì)续食用(yòng)了的。

　　关(guān)于(yú)柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃了(le)呢以及(jí)柿饼有酒name是什么意思 name是姓还是名味(wèi)还能不能吃了呢，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呀，柿饼有酒的味道能吃吗(ma)，柿(shì)饼怎么会(huì)有酒味，柿饼(bǐng) 酒味(wèi)等问题(tí)，小编将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活小知(zhī)识(shí)：

柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因(yīn)为柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物长期放置的过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)吃吗

　　name是什么意思 name是姓还是名柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要(yào)看(kàn)酒味的程(chéng)度才(cái)能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并(bìng)且打开之后，一会(huì)儿就没有了的话，食用的时候(hòu)也是没有酒味的，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也(yě)有很重(zhòng)的酒味，那么这(zhè)种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，因此在(zài)长期放置的(de)过程中，碳水化(huà)合物会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一段时(shí)间，待酒味消(xiāo)失(shī)之后就可以正(zhèng)常食用了(le)，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量的碳(tàn)水化(huà)合物，具(jù)有(yǒu)抑制细菌增(zēng)长的(de)作用，再加(jiā)上冷冻室(shì)的温(wēn)度很(hěn)低，因此可以抑制细(xì)菌(jūn)的(de)滋生，可以很好的(de)保藏柿(shì)饼，因(yīn)此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科-柿饼

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